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Lo esencial
- Dirección
- Carrera 36 # 10A-45, El Poblado, Medellín, Antioquia
- Horario
- Miércoles a sábado: 7:00 p.m. - 11:00 p.m. (Exclusivamente con reserva previa)
- @xomedellin
- @carmenmedellin
- Sitio web
- xomedellin.co
- Teléfono
- +57 316 6254896
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Sobre X.O. Restaurante
Clasificado en la prestigiosa lista 'Latin America's 50 Best Restaurants', X.O. es el laboratorio culinario del Grupo Carmen liderado por los chefs Mateo Ríos, Sebastián Marín y Rob Pevitts. Su propuesta gira en torno a un menú degustación de pasos que investiga minuciosamente las costas de Colombia, el bosque húmedo tropical y el Chocó biogeográfico, utilizando pesca sostenible del Pacífico, fermentaciones avanzadas y botánica nativa.
Vivir la experiencia de menú degustación maridado con vinos de autor o destilados colombianos, interactuar con los chefs en la barra abierta y degustar ingredientes insólitos de la biodiversidad nacional.
Qué encontrarás
Ideal para
- Amantes de la alta cocina (fine dining)
- Celebraciones de lujo
- Parejas y foodies trotamundos
Servicios
- Parqueadero
- Accesible
Las experiencias llegan desde la app
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Reseñas
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Preguntas frecuentes
¿Dónde queda X.O. Restaurante?
X.O. Restaurante está en Carrera 36 # 10A-45, El Poblado, Medellín, Antioquia.
¿Qué horario tiene X.O. Restaurante?
Miércoles a sábado: 7:00 p.m. - 11:00 p.m. (Exclusivamente con reserva previa). Los horarios cambian en festivos y temporadas: confírmalo antes de ir.
¿Es caro X.O. Restaurante?
Su rango de precios es $$$$ (muy alto) dentro de la escala de ParchesNow, que va de $ a $$$$.
¿Se puede ir con mascota a X.O. Restaurante?
No admite mascotas.
¿X.O. Restaurante tiene parqueadero?
Sí, tiene parqueadero.
¿X.O. Restaurante es accesible en silla de ruedas?
Sí, es accesible.
¿Para quién es X.O. Restaurante?
Es ideal para amantes de la alta cocina (fine dining), celebraciones de lujo, parejas y foodies trotamundos.